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晚上八点，到了出摊的规定时间，夜市的人也变得越来越多。
暮色渐浓的夜市里，刘念摊位前的窃窃私语声像涨潮的海水般漫开。
"现在的年轻人真敢定价，一碗蛋炒饭卖28？"染着紫色挑染的女孩抱着奶茶嗤笑，"我在巷口吃炒粉，加肉加蛋才12块。"
"就是，夜市不就该吃点烤串、臭豆腐？谁稀罕蛋炒饭啊？"
戴鸭舌帽的男生推了推眼镜，目光扫过鎏金招牌，"这价格，怕不是宰冤大头。"
刘念充耳不闻，修长的手指己捏起系统赠送的玉竹筷子。
当纳米级不粘锅里的秘制猪油泛起涟漪，他手腕猛地一抖，米饭如银珠般倾泻而入。
【食神刀工】技能自动激活，切丁的火腿与青豆在空中划出抛物线，精准落进锅内。
蛋液淋下的瞬间，淡金色火焰骤然窜起半人高，将他侧脸映得发亮。
"嘶——这火."隔壁摊烤生蚝的大叔愣住，铁钳悬在半空忘了动作。
蛋液在高温下竟凝成金丝状，缠绕着每一粒米翻滚，浓郁的香气混着海风炸开。
是陈年花雕的醇厚、高汤的鲜美，还有一丝若有若无的焦香，像突然点亮的烟火，瞬间刺破夜市里混杂的油烟味。
路过的灰衣大叔脚步顿住。他松开领口的领带，喉结滚动着凑近摊位，目光死死盯着铁锅中跳跃的米饭。
"这、这味道？"大叔喃喃道，"闻着咋这么香！从来没闻到过这么香的蛋炒饭！"
他粗糙的手掌在衣角蹭了蹭，喉结上下滚动，仿佛被香气勾了魂。
"老板，来一份！"大叔掏出手机，却在看到电子屏上的价格时猛地抬头，
"啥！你蛋炒饭卖这么贵！我家楼下才卖12块钱！"他瞪圆眼睛。
刘念手腕翻飞，将金灿灿的蛋炒饭盛进定制瓷碗，琥珀色的米粒还泛着油亮光泽："叔，您先尝尝？不满意分文不收。"
他把筷子递过去时，系统附赠的秘制酱料在炒饭表面凝成的红油纹路，香气又浓了几分。
大叔捏着筷子的手犹豫了两秒，突然一咬牙："行！就冲这味道，当回冤大头！不好吃我可真退钱啊！"
他狠狠扒了一大口，米粒弹牙的触感混着虾仁的鲜甜在舌尖炸开，陈年花雕的酒香顺着喉咙一路暖到胃里。
下一秒，他的眼睛瞬间瞪大，含着饭含糊不清地嚷嚷："再来一份！打包！这钱花得值！"
刘念手腕轻转，玉竹筷敲开第二枚鸡蛋，金黄蛋液如丝绸般坠入锅中。
纳米级不粘锅腾起的火焰裹着香气首冲天际，陈年花雕的醇厚混着高汤的鲜甜在海风中翻涌，引得隔壁烤冷面摊的小姑娘频频探头张望。
灰衣大叔捧着碗蹲在路边，油渍沾在衣服也浑然不觉，狼吞虎咽间米粒簌簌落进嘴角：“哎哟这虾仁弹牙！这锅气！嘶！太好吃了！”
他边吃边竖起大拇指，含糊不清的赞叹混着咀嚼声，像无形的广告牌砸在围观人群心上。
“真有这么神？”戴鸭舌帽的男生皱着眉凑近，鼻尖刚触到飘散的焦香，喉结便不受控地滚动。
路过的女孩抱着奶茶挤到前排，盯着大叔碗里裹着红油的琥珀色米粒，喃喃道：“这色泽卖相确实和普通蛋炒饭不一样。”
“老板！我也要一份！”穿碎花裙的大妈推开人群，手机支付页面亮得刺眼，“贵就贵点，我倒要尝尝能香成什么样！”
随着第一份炒饭递出，原来冷清的小摊，前面多了五六个人。
刘念手中的玉竹筷起落如飞，每一粒米饭在火焰中跳跃时，都将“28元”的鎏金招牌映得愈发灼目。
第二份蛋炒饭出锅时，刘念手腕轻抖，将裹着红油的金灿米粒滑入打包盒，瓷勺敲击盒壁的脆响混着焦香在夜风中炸开。
灰衣大叔接过餐盒时，油亮的嘴角还沾着饭粒，手忙不迭往兜里掏纸巾，却又舍不得松开怀里的炒饭："小伙子，以后我天天来！"
他踩着轻快的步伐消失在人海。
围观人群的窃窃私语突然变成此起彼伏的催促。
刘念瞥了眼智能计时器，指尖在空中虚点，系统立即将五份食材精准投放在案台。
纳米级不粘锅瞬间燃起三重淡金色火焰，他双手齐动，玉竹筷如蝶翼翻飞，
火腿丁、青豆、虾仁在空中划出五道抛物线，精准落入沸腾的油锅。
"这手法是在变魔术吧？"碎花裙大妈举着手机录像，镜头里刘念的身影被火光镀上金边，蛋液在高温中凝成五道金丝，如蛛网般裹住每一粒米饭。
当秘制酱料浇下的刹那，陈年花雕的醇香混着海风味彻底引爆，排队的食客们不约而同深吸一口气，
前排女孩的奶茶吸管"啵"地脱离嘴唇，怔怔盯着铁锅中翻涌的琥珀色浪潮。
"五份一起出锅！"刘念长喝一声，手腕同时发力，五份蛋炒饭如金色流星般滑入碗中。
最先反应过来的戴鸭舌帽男生一把抓住餐盒："烫烫烫！但这香味值了！"
随着第一口咀嚼声响起，队伍里爆发出此起彼伏的惊叹，有人举着炒饭奔向同伴，
有人边吃边往朋友圈疯狂发送定位，原本冷清的摊位前，队伍己经蜿蜒到隔壁烤生蚝摊的遮阳棚下。
烤生蚝的铁盘还在滋滋冒油，老板却握着铁钳呆立当场。
眼前刘念的摊位前，队伍己经排到了自家遮阳棚下，淡金色的火焰不时窜起，将食客们的脸庞映得发亮。
"这、这蛋炒饭。"他喃喃自语，全然没注意到铁盘上的生蚝己经烤得微微焦黑。
"看什么看！"老板娘揪着他的耳朵狠狠一拧，"烤你的生蚝！"可她的目光却黏在隔壁摊位上挪不开。
刘念正将秘制酱料淋在炒饭上，红油顺着琥珀色的米粒缓缓流淌，在LED灯下泛着的光泽。
当玉竹筷挑起一团裹满蛋液的米饭时，陈年花雕的醇香混着焦香扑面而来，老板娘咽了咽口水，手上的动作都慢了半拍。
"要不咱也尝尝？"
老板试探着开口，被老板娘又拧了一把，却见她偷偷摸出手机，镜头对准了刘念翻飞的手腕。
铁锅里的火焰突然蹿高，照亮了她发亮的眼睛，连烤生蚝的吆喝声都不自觉弱了下去。
