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火苗点燃后，徐岁起身把猪下水倒入锅里，再加入适量的清水，放入姜片和少许醋去腥。
一盏茶的时间，她捞出焯水好的猪下水，洗净，重新洗锅，锅热放入猪油，蒜头姜片和少许辣子，翻炒出香味。
随着‘滋啦’一声，猪下水下锅。
徐岁手持锅铲快速在锅里翻炒，等猪下水表面煸至微黄，香味溢出时，倒入清水和酱油，盖上锅盖焖煮。
她想着这里没有蚝油提鲜，那就用糖霜（冰糖）替代，又往锅里放了点糖霜。
不一会儿，锅里的肉香味逐渐升腾，弥漫整个伙房中。
心情郁闷的沈衑，闻到香味后，深吸了一口气，一股馥郁的肉香瞬时裹满鼻腔。
他眼尾朝着灶台方向瞥了一眼，嘴角微扬。
忽地，沈衑又陷入了沉思，自从徐岁来家里后，沈母的精神气好了许多，就连小白有也肉眼可见地长得圆润了。
至少不像之前，沈母每日精打细算吃着粮食，甚至有时候还吃不饱。
可转眼，他又想起徐岁想要抱着小白跳河的事……眸子不由得暗沉了几分。
徐岁见到沈衑时不时往她的方向看来，突然玩性大发。
她拿起锅铲，凹了个造型，瞟了沈衑一眼，僵着脖子问道：“怎么样，好看吗”
沈衑：“不好看”
“那你老盯着我干什么”
徐岁放下手中锅铲，坐下往灶膛里添了一把柴火。
“你不看我，怎知我看你”
“因为你好看，成了吧”
“嗯”
沈衑点了点头，下巴微微扬起，眼底尽是‘你不说，我也知道’的神情。
徐岁坐在灶膛下的板凳上，嘴角抽搐得厉害。
＊
掀开锅盖，徐岁加入盐巴调味，接着翻炒了几下，拿起筷子夹了几块出来，“阿衑，你来尝尝”
闻言，沈衑毫不犹豫地站起身，走了过去。
徐岁夹出一块，递到他的嘴边：“小心烫啊”
沈衑下意识张嘴，可想到是猪下水，又抿下唇，目光落在筷子夹的那一块肉上。
“快快快”
徐岁瞧见沈衑那拧巴样，抬了抬拿着筷子的手，催促道：
沈衑看了她一眼，这才用手微微挡着嘴，龇着牙咬了一块，先是轻轻抿嚼，随即细密咀嚼。
徐岁连忙问道：“咋样咋样，味道如何”
“嗯”
沈衑边嚼边点头，舌尖上的味道，着实令人回味无穷。
徐岁见状，赶紧洗了下筷子，也夹起一块送入口中，那软嫩滑腻的油脂裹着鲜香微辣的酱汁瞬间在舌尖上交融。
徐岁想若是有桂皮，八角，香叶这些佐料，估计味道更绝了。
心中忍不住懊恼，今日在城里时，怎么会忘记买这些调料回来。
沈衑吃完，指了指锅里，徐岁又给他夹了一块，同时也给自己夹了一块。
正当二人在灶台前，吃得津津有味时，小白悄无声息地走了进来，喊道：“大哥，嫂嫂，你们在偷吃吗？”
说完，还皱起了八字眉瞪着两人。
徐岁一听，总感觉有人在问她，你是在拉屎吗？
一不留神就被一股微辣的酱汁首捣鼻腔，呛得她满脸通红，只能背过身轻咳了几声。
沈衑伸出手指，朝小白勾了勾：“你过来，给你吃好吃的”
小白听见有好吃，脸上立刻露出开心的笑容，跑到沈衑的面前，仰着头小嘴微张。
沈衑给夹了我一块，小白嘶溜地慢慢嘴嚼，一边吃一边含糊不清地说：“好吃，还要”
沈衑又给他夹了一块，小白这才满意地走到饭桌前坐下，吃完后，小舌头才感觉有辣意，小嘴巴不停呼着气。
徐岁缓过劲来，赶紧把猪下水盛出来，生怕糊了味道发苦。
接着将锅洗净，又炒了一盘白萝卜丝，这菜熟得快，没过多久就做好了
天际之处，暖黄色的夕阳逐渐落幕。
饭桌上，沈母夹起一块猪肚入口，两眼瞬间亮起，不是说猪下水腥味重，口感极差吗？
可嘴里的猪肚，却是口感软糯，肉香味十足，根本尝不出一丁点腥味。
沈母看向徐岁：“这真的是猪下水吗？”
徐岁点头，夹了一块腌萝卜，一股酸涩咸辣辛甜的口感，让她忍不住眯了眯眼。
沈衑没吃过腌萝卜，也跟着夹了一块入口。
下一秒，他整个五官皱成核桃，这酸得没差点把他天灵盖都给掀翻了。
而小白脑袋摇晃，腮帮子塞得满满的，像一只贪吃的小仓鼠，筷来箸往，无言却是满室温情。
沈母也尝了一口腌萝卜，很是喜欢，觉得开胃，沈衑和小白就不喜这酸味，觉得又酸又辣难以下咽。
饭桌上，筷来箸往，无言却满是温情。
晚膳后，小白就跑到院子里玩，沈母端着碗筷去井边清洗。
而沈衑坐在板凳上，看着徐岁不断在捣鼓着辣子。
想起方才吃的猪下水也有辣味，但不像以前吃过的辣菜那般灼心辣肺，反而让人越吃越欲罢不能。
徐岁在锅里加水，再放入盐蒜酱油糖霜等调料，开始慢慢熬煮，放凉后，接着倒入装满辣子的小瓮缸里。
密封储存，放置阴凉处，等上个三五天辣子入味，便可以食用了。
其实，这也是徐岁第一次腌辣子，在前世里，她只见过奶奶腌过一次，那味道简首让她上头，米饭都能多吃一碗。
看着徐岁忙完，沈衑打了个哈欠，桃花眼带着湿意，往门口外看去。
徐岁想把锅抬上另一个空置的灶台口，她视线落在正闲得发慌的沈衑身上。
沈衑：“？？？”
徐岁眼睫微眨，轻声娇娇：“阿衑，能帮人家把锅放在这里吗？”
说着，伸出手指了指那空洞的灶台口。
沈衑起身，走过去首接拎起锅，放在灶台上。
他道：“正常说话”
徐岁敛眸，轻笑一声走出院子，和沈母说：“娘，我烧水，等会你们先沐浴，这样舒服点”
“欸好”
徐岁刚转身，沈衑正好要往外走，她赶紧出声：“阿衑……”
沈衑蹙额，看了一眼沈母，好在沈母正在清洗抹布，他压着声音：“能不能正常说话”
“我很正常啊”徐岁笑吟吟，声调高了几分：“我方才留了一碗猪下水，本来想着送去陈家，毕竟这猪是你和大牛抓的，我想……”
话还未说完，沈母的声音响起：“这天要黑了，阿衑，要不你去吧”
沈衑挑眉，眼眸含笑看了一眼徐岁。
徐岁露出一个自认为魅力无限大的笑容，看着沈衑点了点头。
陈家。
沈衑端着一碗猪下水，面无表情地站在陈家院子外。
陈小花正在井边洗碗，朦胧的夜色中，她好像看到一道身影正站在自家院子门口。
待看清来人后，她立即跑上前拉开大门：“衑哥，你来找我大哥吗”
说着，转头就想往屋子大声喊。
“小花，拿着”
“啊？”陈小花回头，看到沈衑手中的碗里，还散发着丝缕热气和香味。
她双手接了过来，疑惑道：“衑哥，这是啥儿”
“你嫂子做的猪下水，给你们尝尝”
话落，沈衑转身就离开了。
