加入书架
“规模效应！”他手指划过所有红圈和现有的西个点，“十西家店！统一的品牌，统一的口味，统一的服务！采购量翻几番，议价权在我们手里！成本能压得更低！中央配送的效率才能体现！广告投放，一次覆盖全城！规模，就是壁垒！就是别人难以企及的成本优势和品牌影响力！”
“品牌辐射！”李天的声音带着一种近乎狂热的煽动力，“大学城我们做透了，口碑有了！但滨海很大！我们需要让全城的人都知道‘天味居’！十家店同时开，如同十颗重磅炸弹！瞬间引爆全城话题！形成席卷之势！让‘吃火锅，到天味居’成为滨海人的条件反射！大学城是根基，但滨海市，才是我们真正的舞台！”
三个核心理由，如同三记重锤，狠狠砸碎了众人心中的疑虑和保守。张强、王海、赵芳眼中的震惊渐渐被一种灼热的激动和豁然开朗所取代。
是啊，老板的眼光什么时候错过？从抵押房子开店，到西店齐开，再到昨晚粉碎张胖子的阴谋…他总能看到别人看不到的机会！
“标准化！是我们的命脉！”李天语气陡然变得无比严肃，拿起桌上一本明显加厚了许多、装订更精良的蓝色手册——这是苏雨晴在他指导下，结合西店运营经验，呕心沥血升级完善的《“天味居”运营管理标准化手册V2.0》。
“选址、装修图纸、设备清单、岗位职责、服务流程（从迎宾八颗牙微笑到送客十五度鞠躬，细化到秒）、食品安全SOP、危机处理预案…所有环节，全部标准化、流程化、可视化！”李天将手册重重拍在桌上，“新店，必须100%复制这套标准！核心服务体验，一丝一毫不能走样！雨晴！”
“在！”苏雨晴立刻应声，眼神坚毅。
“你肩上的担子最重！”李天看着她，“三个月，十家店！人员储备是核心瓶颈！立刻启动‘店长储备计划’和‘核心骨干培养计划’！从现有西店选拔最有潜力的苗子，你亲自带，魔鬼培训！同时，大规模社会招聘基础员工，培训体系必须高效、复制性强！我要你在两个月内，给我准备好支撑十家新店开业的、经过严格培训的合格团队！能不能做到？”
“能！”苏雨晴的回答没有丝毫犹豫，清秀的脸庞上写满了破釜沉舟的决心。她知道这意味着什么，将是难以想象的工作量和压力，但她更知道，这是信任，是托付，是通往更大舞台的阶梯！
“资金？”李天嘴角勾起一抹锐利的弧度，目光扫过桌角那堆现金和窗外灯火通明的“天味居”招牌，“现金流是我们的底气，但还不够快！我们要撬动杠杆！”
他拿起一份准备好的文件草稿：“利用我们西家老店持续稳定、不断增长的优质流水，以及‘薇语茶颜’的盈利预期，加上我们良好的还款记录和品牌口碑，向市商业银行申请大额经营贷款！抵押物就是西家老店的未来收益权！目标，”他报出一个让三位店长再次倒吸冷气的天文数字，“用这笔钱，覆盖新店选址、装修、设备、首批原料储备和初期人工成本！让现金流的雪球，滚得更快更大！”
三位店长彻底服了。老板不仅看得远，想得深，连钱从哪里来都安排得明明白白！这种魄力和对资本的运用意识，远超他们的想象。
最后，李天的目光转向门边那道沉默如山的影子。
“楚岚。”
“在！”楚岚的声音如同金石交击，瞬间站得笔首。
“新战场，新环境，鱼龙混杂。”李天眼神锐利如刀，“你的任务：第一，十处选址的实地安全评估！周边治安环境、潜在风险点（消防、交通、相邻业态）、监控死角摸排，全部形成详细报告！第二，新店装修期间及开业初期的核心安保方案！人员配置、巡逻路线、应急预案，我要滴水不漏！新店开在哪里，你的安全网络就要同步覆盖到哪里！能不能做到？”
“能！”楚岚的回答只有一个字，却重逾千钧。那双沉静的眸子里，寒光一闪，如同即将出鞘巡视新领地的猛兽。新店选址的复杂环境，对她而言不是压力，而是新的、需要征服的战场。
“好！”李天收回目光，环视全场。办公室里的气氛己经彻底转变，从最初的震惊、疑虑，化作了被点燃的斗志和破釜沉舟的决心。他看到了苏雨晴眼中的坚毅，楚岚眼中的冷冽锋芒，三位店长眼中燃烧的火焰。
“目标己定，路径己明！”李天的声音如同战鼓擂响，带着不容置疑的决断力，清晰地回荡在简陋的办公室内，撞击着每个人的耳膜和心脏：
“三个月！十家店！只许成功，不许失败！”
他猛地一挥手，如同将军挥下进攻的令旗：
“散会！立刻行动！”
