山高,则林深
这片林子,树木繁茂,也多灌木丛,地上铺满了厚厚的落叶,脚踩上去都得陷下去几分
阳光透过树叶的缝隙洒在地上,形成了一片片斑驳的光影
“哥哥,妹妹我们快去找吧”余子月率先走了进去
“月月等会,给,一人一根棍子”余安益给三人分别递了跟棍子
交代道:“有的菌子在树叶底下,你们就拿棍子翻,看到深的地方不要过去,喊爷爷和爸爸,知道不”
“嗯嗯,知道啦”三人接过棍子统一说道
虽然是让三个小孩子自己找,但余正章三个大人都分别跟在孩子身后,应对突况
余正章眼睛主要集中在几个孩子身上,尤其是自己宝贝孙女,忍不住出声提醒:“月月,乔乔你们要小心,不要踩到坑,慢慢找,不急啊”
林子路边的蕨类植物茂密,余子月突然指着前面不远处喊道:“爷爷快看,那边有一片菌子!”
众人循声望去,只见一片青灰色的菌子密密麻麻地生长在腐木上
余正章快步走过去,蹲下身仔细查看:“是青头菌,这种菌子炒着吃特别香”
余子月凑过去,好奇地打量着这些菌子,菌子的菌盖呈青灰色,表面光滑,像一把把小伞
“月月,你来采这朵”余正章指着一朵较小的青头菌说
余子月学着之前哥哥的样子,小心翼翼地握住菌柄,轻轻一拔,菌子完整地脱离了腐木,余子月兴奋地举起来:“我采到啦!”
“真棒!”余正章立马夸奖道,“不过要记住,不认识的菌子千万不能采,有些菌子是有毒的”
“我知道!”余子月骄傲地说,“爷爷教过我,颜色特别鲜艳的菌子一般都有毒”
“没错”余正章赞许地点点头,“不过有些毒菌长得和可食用菌很像,所以一定要仔细辨认,知道了吗”
“嗯嗯”
没过一会,余子月又指着一朵白色的菌子问:“爷爷,这是什么菌子呀?”
余正章走上去一看:“哟,不错啊,月月,这是鸡枞,是我们云省最有名的菌子之一”
“鸡枞?它长得像鸡吗?”余子月好奇地问
“噗呲”
余庆芳听到侄女的问话,没忍住笑了出来:“哈哈哈,月月,不是长得像鸡,而是它的味道像鸡肉一样鲜美”
余子月一听好吃,忙兴奋地说:“哦~那我要多采一些!”
“姐姐,你看这边!”胡乔乔突然喊道
余子月连忙跑过去,只见胡乔乔手里拿着一朵青色的菌子
“这是青头菌,跟刚才的那片菌子是一种”余正章给孙女和外孙女普及
“为什么叫青头菌啊?”余子月又问
不是余子月想问,而是这些名字余子月听着就好奇!
“你看它的菌盖是青色的,所以叫青头菌”余正章指着菌盖说
“真有趣!”捏着手里的菌子,余子月眼神里泛着好奇的光
“妹妹,你看我找到了什么!”余子云突然出声
余子月和胡乔乔一听连忙跑过去,只见余子云手里拿着一朵棕色的小菌子
余正章继续科普:“这是奶浆菌,它的汁液像奶浆一样哦”
“奶浆菌?它的汁液真的像奶浆吗?”轮到余子云好奇地问
“是啊,你把它的把手掰开试试看,是不是白色的”
听到爷爷这么说,余子云小心翼翼地掰开菌子的把手,果然看到里面流出了白色的汁液
“哇,真的是白色的奶浆!”余子云惊叹道
余子月和胡乔乔也看得惊奇不己
“宝贝们,过来看看爸爸手里是什么”余安益突然喊道
三人又连忙跑过去,只看到余安益手里拿着一个灰色的球,根部还带着点土
余子月满眼疑惑:“爸爸,这怎么是个球啊?”
“这是马屁垉,它长的就是这个形状,炒着很好吃的”余安益拿着手里的马屁垉递到余子月几人跟前
余子月伸手接过,下意识拿到鼻子下面闻了闻:“是菌子的味道,没有臭味”
“是吗,我闻闻”
余子云和胡乔乔也凑上去闻了闻
“不臭,我还以为它长得像马屁,会臭呢”余子云一脸嫌弃的说
“哈哈哈”余庆芳又没忍住笑了出来
余庆芳觉得就这一会,自己就被自家三个孩子的问题逗得不行
“......”余安益,余正章
余正章和余安益也对自家三个孩子的脑回路感到惊奇,真是想象力丰富啊
随着时间推移,三人背篓里渐渐装满了各种各样的菌子,鸡枞、青头菌、奶浆菌、马屁垉,背篓里都装满了
太阳高悬,时间到了正午十分
“爷爷,我们采了这么多菌子,晚上可以吃菌子吗?”余子月忍不住问
“当然可以,晚上我们就吃炒菌子”余正章笑着说
看着时间差不多,几人开始收拾东西准备回家
回去的路上,三人都在比谁采的菌子多
余子云身为男孩子,好胜心强:“我采的最多,我采了好多奶浆菌和马屁垉!”
“我采的也多,我采了好多鸡枞和青头菌!”余子月也不甘示弱
“我也是,我采了好多好多!”胡乔乔也跟着说
“哈哈哈,你们都很棒!”余正章一视同仁
“爷爷,我们下次还来采菌子吗?”
“当然,等明年我们再来”
“太好了!”
一回到家,几个大人就开始忙活收拾菌子,刷土,清洗
余子月三人也帮忙清洗,主打一个参与感
等厨房里飘出阵阵香气时,余子月,胡乔乔和余子云忍不住在厨房里不停转悠,眼巴巴地看着锅里的菌子
“好香啊~”余子月吸了吸鼻子,一副陶醉样子
沈兰看着三只小馋猫,笑着说:“先去洗手,马上就能吃了”
三人又跑去洗手
“开饭啦”
一听这喊声,三人瞬间跑到桌子跟前,看着桌子上摆着的菜,纷纷发出惊叹
“哇~好香啊”
只见桌子上摆着各种菌子做成的菜肴
有清炒青头菌,奶浆菌炖鸡汤,马屁垉炒腊肉,还有最珍贵的鸡枞菌汤
余子月夹了一口吃,瞬间忍不住香迷糊了,好好吃!
这顿饭,余家众人都吃的撑得不行
余子月看着空了菜盘子,觉得自己还能再吃两碗!